EFSANE ORGANİK
Sert ve Asil karakter
ERKENCE Zeytini, İzmir yarımadasının bir çeşididir. Doğada en uzun yaşayan canlıdır. HOMEROS bu ağaç için “Herkese aitim ve kimseye ait değilim, siz gelmeden öncede buradaydım, siz gittikten sonrada burada olacağım” dediği ağaçtır.
“Efsane markamız”, Erkence Zeytininin yağıdır. Sağlıklı ve uzun yaşamın sırları burada saklıdır.Oleik asit olarak 0,3 - 0,5 değerlerindedir. Polifenol değerleri yüksektir.Yüksek yakarlılıkla sert bir karakterdir.Raf ömrü uzundur. Soğuk, sıcak tüm yemeklerinizde ve salatalarınızda kullanabilirsiniz.